配方奶粉和固體飲料區別 哪種更有營養
1、包含範圍不同。
固體飲料分蛋白型固體飲料、普通型固體飲料和焙烤型固體飲料(速溶咖啡)3類。奶粉屬於蛋白型固體飲料,因此奶粉包含的的範圍比固體飲料小得多。
2、營養不同。
奶粉的主要營養成分有蛋白質、脂肪、糖類、礦物質、維生素、亞油酸、亞麻酸、氨基酸、膳食纖維、微量元素、牛磺酸、卵磷脂、益生元等等。其他固體飲料如果汁粉、豆粉、茶粉、咖啡粉、固態汽水(泡騰片)、薑汁粉等等,大多不包含這麼多的營養成分,或者營養成分單一。
3、形態不同。
奶粉一般情況下都是白色粉末狀。固體飲料包含不同的形狀,例如有顆粒狀、片狀、塊狀、粉末狀等等。
4、顏色不同。
奶粉一般爲純白色且帶有奶香味。固體飲料根據產品的不同,顏色各異,例如果汁粉一般爲果汁的顏色,茶粉爲綠色,薑汁粉爲淡黃色,泡騰片則有各種顏色。
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