冰糖芋怎麼做好吃

要做好吃的冰糖芋，可以按照以下步驟操作：

1. 準備材料：一些芋頭，冰糖適量，適量清水。
2. 將芋頭剝皮，切成小塊。可以選擇用手剝皮或者用刀刮掉芋頭的外皮。
3. 將芋頭放入鍋中，加適量清水，稍微多一些，水量不要超過芋頭。
4. 火上煮沸，煮至芋頭煮熟、爛糊糊的狀態，用筷子或叉子輕鬆刺透即可。
5. 加入冰糖，根據個人口味決定冰糖的多少。
6. 繼續煮煮至芋頭和冰糖融合，融化成糖漿狀，期間可不斷攪拌，以免粘底。
7. 最後關火，讓糖漿稍微停一會再糖醒一兩分鐘，收入冰箱，冷藏後即可食用。

冰糖芋糖香濃郁，芋頭軟糯香甜，喜歡吃甜食的人可以嘗試一下。