早上減肥雞蛋怎麼做 兩種減肥雞蛋食材做法詳解
1、黃瓜雞蛋煲:
(1)食材:黃瓜150克,雞蛋2個,胡蘿蔔少許,鹽1/2茶匙(3克),油1茶匙(5ml)。
(2)黃瓜切成片,雞蛋打散在碗中。
(3)將切片的黃瓜再切成段,雞蛋攪拌好備用。
(4)鍋中放少許油和適量的水,水開後,倒入黃瓜片。
(5)水再次開後,倒入打散的雞蛋。
(6)最後放幾片胡蘿蔔片點綴,放適量的鹽即可。
(7)盛出裝在碗中就可以吃了。
2、醋泡雞蛋:
(1)材料:白醋、雞蛋。
(2)把雞蛋洗淨,蛋殼上不要有髒東西。用毛巾或紙巾把雞蛋擦乾,不能有水。
(3)準備個有密封蓋的小瓶,倒入米醋(沒過雞蛋即可)蓋上蓋子,密封24小時。
(4)24小時後打開蓋子,蛋殼已經軟化,雞蛋膨脹的跟個氣球一樣。用筷子把雞蛋捅破,輕輕的,小心醋噴到眼睛。
(5)把蛋液和醋攪拌在一起,攪拌均勻。再蓋上蓋子,密封24小時後即可飲用。
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