大蒜是酸性還是鹼性食物 大蒜是酸性還是鹼性的呢

1、大蒜是鹼性食物。鹼性食物指一種食物含鹼性元素（鉀、鈉、鈣、鎂等）的總量高於它所含的酸性元素（氯、硫、磷、氟等）的總量。

2、適當吃一些大蒜，對人體有很多好處，不僅可以避免身體轉爲酸性化，同時還可以預防各種疾病的出現。