端午節的糉子是什麼樣的 糉子簡介

1、端午節的糉子是甜糉子：水果糉，豆沙糉，棗子糉，香芋糉；鹹糉子：肉糉，香菇糉，蓮子棕。

2、糉子的主要材料是糯米、餡料和箬葉（或柊葉）等。由於各地飲食習慣的不同，糉子形成了南北風味；從口味上分，糉子有鹹糉和甜糉兩大類。食糉的風俗，千百年來每年農曆五月初五的端午節，中國百姓家家都要浸糯米、洗糉葉、包糉子。糉子作爲中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。