時髦館番茄蒸水蛋怎麼做 番茄蒸水蛋的做法
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1、番茄去皮切小，加少許水放入料理機打成汁後加熱。
2、雞蛋充分打散。把番茄汁倒入蛋液裏，邊倒邊攪拌。倒入碗裏，撇去泡沫。（番茄汁和蛋的比較是2:1）
3、蓋蓋子或者保鮮膜，小火蒸到剛剛凝固。蛋液剛剛凝固時放入番茄片和蔥花再蒸一分鐘。
4、淋上生抽和油即可食用。
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