怎麼做青花椒油 如何做青花椒油
經驗1.41W
1、食材:青花椒適量、幹小米辣10顆、蔥段或蔥頭適量、薑片1片、八角1顆、空玻璃瓶1個、油適量。
2、準備好主要的食材,儘量是真空包裝開袋即食那種,免去洗淨晾乾的麻煩。
3、把所有的食材放進黃油鍋裏。
4、適量的油入鍋燒熱,燒到冒煙,關火,再晾十五秒,倒進準備好的黃油鍋裏。會冒很多泡泡,儘管慢慢倒油就好。
5、準備一個空瓶子。一定要把水晾乾。
6、花椒油涼,便可倒入玻璃瓶保存。
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