普洱散茶的內質評定

1. 外觀：普洱散茶外觀色澤沉穩，質地緊疏有度，葉形完整清晰，無雜質、磚石、枯葉等雜質，若是經過加工的散茶，應該成均勻條索狀。

2. 香氣：普洱散茶香氣獨特，清香神祕，有些帶有陳年熟化過的陳香氣，而且喝時聞香隨茶，不隨水。

3. 口感：普洱散茶口感具有濃厚的潤滑感和口感順滑，苦味、澀味可控，茶性親谷，回甘、回韻明顯。

4. 茶湯：普洱散茶湯色橙紅濃豔，透明度高，茶湯滋味均衡協調，口感潤滑，不會有泡頭。

5. 滋味：普洱散茶滋味獨特，具有生津解暑、清熱涼血、健脾消食、潤肺止咳等功能，比較適合生活中飲用。

總之，普洱散茶的內質評定需要考慮到外觀、香氣、口感、茶湯和滋味等多個方面，綜合考量後才能得出較爲準確的評價結論。