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蒲公英茶烏的製作過程 我們來了解一下

經驗1.02W
蒲公英茶烏的製作過程 我們來了解一下

1、首先就是採收新鮮的蒲公英,可以帶跟採收,也可以單獨的採收葉子,爲了長期使用我建議只採收葉子,讓根系得以保留再生新的葉子。採收時間最好是晴天的傍晚,由於蒲公英進行了一天的光合作用,合成了大量的營養物質,傍晚採收有利於這些營養物質的保留。使營養的利用率達到最大化。

2、然後就是清洗,把老葉病葉摘去,洗淨子葉上的泥土,然後撈出,甩出葉子上的水。

3、接下來就是風乾,可以用烘乾機烘乾,也可以用自然風吹乾。把清洗好的蒲公英鋪在透氣的紗窗上,放置在陰涼通風的地方進行2-3天的自然風乾,在風乾過程中進行1-2次翻轉,把正面的翻到背面,背面的翻到正面,放置蒲公英由於通風不勻發生黴變。完成以上步驟以後清香的蒲公英茶就製作完成了。

標籤:蒲公英