胃病患者不適合飯前喝湯
方法/步驟
1“從營養學理論上來說,飯前喝湯容易產生飽腹感,因此肥胖者確實應該在飯前喝湯,這樣可以放慢吃飯的速度,不至於吃得過多。”武漢市中心醫院消化內科副主任醫師張姮介紹,不過,對於慢性萎縮性胃炎、胃潰瘍的患者,並不適合在飯前喝太多的湯。因爲相比健康人,他們胃酸分泌較少,如果飯前湯水攝入過多,就會沖淡胃液,進一步影響食物的消化,引起胃部不適,從而加重病情。另外,對於胃酸分泌增多的人,一些煲湯(雞湯、濃縮的肉湯)能刺激胃酸分泌更多,易引起燒心、打嗝等不適,因此總是有泛酸等不適的人,也要少喝肉湯。
2除了飯前少喝或不喝湯外,飯中間喝很多湯,或者飯後再大量喝湯,對於胃下垂的人也是不適宜的,因爲這會讓胃部更爲沉重。即使要喝湯,建議吃飯時也要緩慢少量地喝,多吃菜,或者最好在飯後半個小時再喝,以一小碗爲宜,大約100~200毫升。
3總之,有胃病史的人要注意按時進餐,切忌暴飲暴食。飯後不宜立即喝茶或者大量喝水。
4希望胃病患者在日常飲食上,都可以注重這些問題,出現胃病除了需要積極的接受治療之外,在生活當中更應該注重的就是飲食保健,因爲健康飲食科學與否,也會直接影響到我們的腸胃健康。
注意事項
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