糖尿病患者喝牛奶的親身體驗和總結

最近孩子他外婆查出糖尿病，爲了補充營養，開始喝了一段時間牛奶，逐漸總結了一些經驗，希望與大家分享一下！經過查閱資料結合親身體驗，發現喝牛奶如果隨便與任何食物搭配食用的話，會給人體帶來傷害。特別是糖尿病患者喝牛奶要有一個限度，不要過量飲用。雖然鮮奶對糖尿病患者有很多好處，但是從膳食平衡的角度出發，過量飲牛奶反而不利於健康。由於牛奶中含有升高血脂的成分，容易導致動脈硬化等疾病。

方法/步驟

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一些人喝牛奶後會出現不適症狀，特別是中老年人羣中糖尿病患者症狀比較突出，出現不適的原因是腸道內的乳糖酶分泌不夠，牛奶中的乳糖不能被消化而進入大腸被細菌發酵產生酸和氣體，易發生腸鳴、腹痛或腹瀉等，但重症不多，一般情況較輕。如果採用少量多餐或把牛奶加熱後再飲用，可以減輕症狀。

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飲用完牛奶後不應該立即吃橘子，起碼在一個小時之內不能馬上吃橘子。因爲在牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，除了橘子之外，在喝完牛奶的一個小時之內都不應該立即食用任何的酸性食物。

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喝牛奶的時候千萬不要再額外的添加糖，特別是在牛奶加熱的情況下如果放入糖的話，就會使牛奶中的賴氨酸與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害於人體。就算要加糖也不要在加熱的過程中進行，你不妨等到牛奶煮好後稍涼些，這個時候放糖纔不會影響人體健康。

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現實生活中很多人都喜歡將果汁與牛奶混搭在一起飲用，以爲能增添新的口感以及營養。但是如果加入過量的果汁在牛奶中，就會與大量的酪蛋白髮生凝集、沉澱的情況，從而導致人體難以消化以及吸收。如果嚴重的話還有可能會引起消化不良以及腹瀉等情況，因此在牛奶中不要過量的添加果汁等酸性飲料。

注意事項

上述經驗完全經本人的親屬體驗加上查閱資料得出結論，雖然未必都會有類似症狀，但是大體上還是避免類似情況發生的好。