時髦館老式蒸米飯的方法先煮後蒸 老式蒸米飯怎麼做
經驗3.06W
1、先把米用熱水煮，等到米用手剛好能捏成兩半，撈用簸箕裝好瀝水。
2、用鋼筋鍋燒開水，有一層隔板用布墊底，把米放上面蒸，米不要放太多。
3、蒸的時候用筷子多插幾個洞。
4、蒸飯的水要放夠，不然燒糊了，不好吃了。
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