外婆菜的吃法竅門 外婆菜的吃法竅門是什麼
1、食材:蘿蔔幹150g、梅菜乾150g、五花肉150g、幹辣椒2個、青辣椒2個、蒜3瓣、食鹽少許、純豆油(或大豆油)少許、耗油少許。
2、準備材料:蘿蔔乾(陳年蘿蔔乾)、梅乾菜、五花肉、青紅椒各2個、蒜頭3瓣,將食材清洗乾淨,放置備用。
3、將蘿蔔乾、梅菜乾用溫水浸泡20分鐘左右,蘿蔔乾要泡發些。
4、將蘿蔔乾、梅菜乾切丁,不要太小,也不要太大,不影響口感。
5、將青紅辣椒切段、蒜瓣切小粒、五花肉剁成肉末備用。
6、鐵鍋入油,油溫控制在6-7成,倒入幹辣椒爆香,放肉沫炒至6分熟,再加蒜粒爆香。
7、加入蘿蔔乾、梅菜乾沫繼續翻炒片刻。然後倒入半杯水,轉小火燜5-6分鐘左右,直到水被燜幹。最後加入青椒丁、耗油、食鹽、雞精炒勻即可。
8、將炒好後的外婆菜出鍋裝入盤中,這道菜就算完成了。
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甲苯的危害性是什麼
甲苯是一種常見的有機溶劑,在工業生產和日常生活中被廣泛使用。然而,長期暴露於甲苯可能會對健康產生一定的危害。首先,甲苯具有較高的揮發性,可能會引起眼睛、鼻腔和喉嚨的刺激作用,導致眼睛疼痛、眼睛數分鐘內出現眼屎等不適症狀。同時,長期暴露於甲苯還可能導致眼...
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七八月什麼行業最旺
七八月通常是暑期和暑假的季節,在這個時期,以下行業可能會表現得比較旺盛:1.旅遊業:暑期是人們休假和旅行的黃金時間,各種旅遊景點、度假村和主題公園可能會迎來大量遊客。2.餐飲業:暑期期間,人們外出用餐的頻率相對較高,尤其是海濱城市和旅遊景區附近的餐飲業可能會更...
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庭院種什麼果樹最旺財
在庭院種植果樹可以增添生活情趣,而且一些果樹也被認爲能夠帶來好運和財富。在選擇種植果樹時,可以考慮以下幾種:1.**柑橘類果樹**:柑橘類果樹如橙子、檸檬、柚子等被認爲是旺財的象徵,因爲它們在很多文化中都象徵着財富和好運。2.**柿子樹**:柿子在一些文化中也被視...
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田三七怎麼種植
田三七是一種常見的中藥材,種植方法如下:1.地點選擇:選擇適宜的種植地點,一般要求土壤肥沃、排水良好,並且陽光充足。2.土壤處理:在選定的地點上進行土壤處理,包括翻耕、除草、施肥等。田三七對土壤要求較高,一般需要疏鬆、肥沃的土壤。3.種植:選擇種子或苗木進行種植。...