歐芹烤蔬菜如何做 這樣做出來的最正宗

1、烤箱預熱；

2、西葫蘆去籽切厚片；

3、番茄去皮切月牙塊；

4、胡蘿蔔、茄子斜切成薄的滾刀塊；

5、歐芹、胡椒粉、橄欖油、鹽入容器攪勻；

6、將調好的味料入菜料拌和均勻；

7、放入墊錫紙的烤盤中，入預熱後的烤箱200攝氏度，烤30分鐘；

8、另將少許歐芹捏碎，和少許黑胡椒粉灑至烤菜上，即可上盤。