芭樂怎麼吃要去籽嗎 芭樂是什麼

1、芭樂可洗淨後直接進行食用，不用去籽，這樣吃能吸收芭樂的全部營養，不會流失。芭樂中含有大量的蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B、鈣、磷、鐵等元素，營養價值極高。

2、番石榴桃金娘科喬木，高達13米；樹皮平滑，灰色，片狀剝落；嫩枝有棱，被毛。葉片革質，長圓形至橢圓形，先端急尖或者鈍，基部近圓形，上面稍粗糙，下面有毛，側脈常下陷，網脈明顯；葉柄長5毫米。花單生或者2-3朵排成聚傘花序；萼管鐘形，有毛，萼帽不規則裂開；花瓣白色；雄蕊長6-9毫米；子房下位，與萼合生，花柱與雄蕊同長。漿果球形、卵圓形或梨形，頂端有宿存萼片，果肉白色及黃色，胎座肥大，肉質，淡紅色；種子多數。