冬棗能蒸着吃嗎 冬棗蒸着吃好嗎
經驗3.16W
1、冬棗可以蒸着吃。
2、冬棗營養豐富,果肉內除含有其他棗果中的營養物之外,還富含人體所需的19種氨基酸和維生素A、B、C、D等多種維生素,維生素C含量高。冬棗還含有鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素以及抗癌物質環磷酸腺苷、環磷酸鳥苷等。但要注意蒸制時間不宜過長,十分鐘左右即可,蒸制時間過長會使大棗中的營養成分流失。
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