吃人蔘果要不要削皮 吃人蔘果是否不要削皮

1、人蔘果可以削皮，也可以不削皮。

2、它的皮是可以吃的，沒有毒性，且含有多種礦物質和維生素，如果要保留營養，且懶得削皮的，可以不削皮，但是一定要洗淨後吃，以免皮上有農藥或者其他細菌殘留。但是，人蔘果皮的口感不好，吃起來有種怪怪的味道，削皮吃口感更好的。