常吃海蔘有什麼好處和壞處 常吃海蔘有哪些好處和壞處

1、吃海蔘的好處

（1）降血脂、降血糖、預防心血管疾病

海蔘裏面含有豐富的多糖物質，能夠降低血脂，預防血液的凝固，對於一些高血壓，高血脂以及有心腦血管疾病的人羣，堅持吃一點海蔘，對病情的緩解起到很好的幫助。

（2）延緩衰老

海蔘裏面還含有很多的營養物質，能夠起到抗疲勞、預防皮膚老化的功效，並且海蔘裏面還含有一種精氨酸的物質，能夠幫助身體內部細胞的再生，還能及時修復受損的細胞。如果堅持吃一些海蔘的話，能夠保持健康的身體，延緩衰老。

（3）增強免疫力

海蔘裏面的蛋白質、多糖以及精氨酸的物質，是人體必需的營養成分，適當的吃一點，能夠增強身體的免疫功能，而且經常容易感到疲勞、乏力的人，經常吃一些，有能夠使身體很快的恢復活力。

（4）補血、促進鈣吸收

海蔘裏面的角蛋白能夠促進紅骨髓造血的功效，還能改善長時間貧血的問題，而且海蔘還有豐富的天然活性鈣物質，能夠幫助身體更好地吸收鈣物質。尤其是一些上了年紀的老人，以及長時間貧血的人羣，適當的吃一些，健康問題能夠得到很好的改善。

2、吃海蔘的壞處

（1）胃腸不適：有些人羣對海蔘等海產品的耐受程度較差，尤其是兒童，長期食用會發生消化不良、腹脹、便祕等胃腸不適症狀；

（2）過敏：部分人羣不知道自身對海蔘過敏，長期食用後可能會產生比較嚴重的過敏反應，如皮膚出現紅疹、喉頭水腫等；

（3）其它壞處：營養不全面，食用時需要搭配穀類食物，增加碳水化合物以保證海蔘營養物充分利用。