胡蘿蔔包包子還用熱水焯一下嗎 胡蘿蔔包包子還需要熱水焯一下嗎

1、胡蘿蔔做餡不用焯水，只需要用油煸炒一下就可以了，雖然看似起來似乎麻煩了點，但是這樣做可以更好的吸收胡蘿蔔裏的營養成分。

2、煸炒後的胡蘿蔔一定要等晾涼了才能做餡，胡蘿蔔既可以搭配豬肉，羊肉還有牛肉，還可以搭配雞蛋，香菇，木耳等其他食材，是一種既營養又百搭的食材。