冰鎮水果西米露怎麼做 冰鎮水果西米露如何做
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1、食材:西米100g,水果適量,椰汁2勺,糖1勺,冰塊少量。
2、準備好西米。放入鍋中加水,大火煮。
3、要隨時記得攪拌,西米變透明時關火,不要揭開蓋子,悶20分鐘。
4、然後再開大火繼續煮,煮一會關火。再悶,直到沒有白點。
5、關火後,衝一次涼水,瀝乾。
6、放入碗中,加入喜歡的水果丁。
7、在加點椰汁,糖和冰塊,即可。
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