豬血燉豆腐怎麼做好吃 怎樣做好吃的豬血燉豆腐
1、備料:豆腐、豬血、蘑菇、小白菜、大蒜苗。豬血、豆腐切成小塊,蘑菇用手撕成粗條,小白菜掰開洗淨就行了,大蒜苗切成小段。
2、到菜場選着豬血時,要看豬血的紋路是粗糙的,有不規則的,大小不一的洞,這樣纔是真正的豬血,沒有添加其他的東西。
3、鍋裏放水大火燒開,加入一勺鹽準備焯豆腐用,也可以放幾片生薑,去豆腥氣。
4、嫩豆腐切成較大的塊狀,水開後慢慢滑入鍋裏,轉中火煮幾分鐘,待豆腐較硬點,撈出待用。豬血也滑入鍋裏焯水,撈出瀝水後待用。
5、將焯過水的豆腐、豬血、撕好的蘑菇,還有佐料(生薑片、大蒜苗等)一起放在燉鍋裏,加入適量的鹽。
6、放入大約是材料一半的開水(豬血、豆腐、蘑菇也會出些水的),中火燜燉十幾分鍾就好了,吃之前撒點胡椒粉去腥提香(寒冷的冬季要時常吃點胡椒驅寒)。
7、小白菜應在燉菜好了準備出鍋前放入,燙熟即可。
-
老子應該怎麼供奉神像
供奉神像是一種表達尊敬和虔誠的方式。你可以按照以下步驟進行:1.清潔準備:在供奉神像之前,確保神像和供奉的地方都是清潔的。你可以用清水擦拭神像,清除塵土。2.準備供品:準備一些供品,如水、鮮花、水果、香爐、香等。這些供品表示你的虔誠和敬意。3.安放神像:選擇一...
-
幾月份採摘槐豆好吃
槐豆通常在夏季成熟,一般在6月至8月期間採摘比較好吃。這個時候槐豆會變得飽滿、甜美,並且口感更加細膩。所以如果你想嘗試美味的槐豆,最好在夏季的這個時候進行採摘。...
-
七八月什麼行業最旺
七八月通常是暑期和暑假的季節,在這個時期,以下行業可能會表現得比較旺盛:1.旅遊業:暑期是人們休假和旅行的黃金時間,各種旅遊景點、度假村和主題公園可能會迎來大量遊客。2.餐飲業:暑期期間,人們外出用餐的頻率相對較高,尤其是海濱城市和旅遊景區附近的餐飲業可能會更...
-
什麼財運最好最旺人家家庭
不同人的財運會因爲個人命格、運勢、職業等因素而有所差異,無法一概而論哪種財運最好。然而,一般來說,勤勞、誠實、有正能量、善良助人的人在家庭中可能會獲得更多人們的幫助和支持,這樣的環境會有利於財運的發展。此外,家庭和睦、和諧、有愛的氛圍也是財運亨通的重...