海虹開口了還能吃嗎 海虹開口了還能不能吃

1、生海虹開口如果沒臭還是可以吃的，如果發臭不建議吃。煮熟的海虹開口是可以吃的，這是因爲火候不大導致的，但是生海虹和熟海虹不一樣，要區別對待。

2、挑選海虹的時候需要注意，如果海虹的外殼是張開的，用手觸摸後，海虹就會合上外殼，這樣的海虹是活着的。如果觸摸張口的海虹，外殼合不上，這樣的海虹已經死了，不建議食用。