蕎麥不能與什麼同食 蕎麥與什麼食物相剋

1、蕎麥與豬肝：《食鑑本草》載：“蕎麥與豬肝同食，落眉發。”故二者不宜同食。

2、蕎麥與白礬：《食鑑本草》載：“蕎麥與白礬同食，殺人。”故二者不宜同食。

3、蕎麥與羊肉：蕎麥氣味甘平，性寒，能降壓止血，清熱斂汗；而羊肉大熱，二者功能相反，故不宜同食。

4、蕎麥與野雞：《本草綱目》載：“蕎麥味甘、平，性寒。”孫思邈說：“蕎麥酸、寒，食之難消。”野雞亦性寒，二者搭配，兩寒相遇，不易消化，特別對脾胃虛寒者更不宜同食。

5、蕎麥與黃魚：蕎麥性寒，味甘，《食療本草》載：“蕎麥難消，動熱風，不宜多食。”黃魚多脂，與蕎麥一樣均爲難消化食物，故不可搭配食用。