香椿吃多了有什麼危害 香椿吃多了會怎麼樣
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1、香椿有毒嗎。在香椿中含有一定量的硝酸鹽和亞硝酸鹽這兩種物質,它們對人體有一定的毒性。
2、人吃了過量的香椿會怎樣。人在吃了太多香椿後,體內會積累大量的硝酸鹽和亞硝酸鹽,導致人體中毒。常有頭痛、頭昏、噁心、嘔吐、乏力及胃腸症狀。而且,香椿食用時間過長,也會引起人體中毒,所以,香椿最好用沸水焯一下再食用,而且最好趁鮮吃。
標籤:香椿
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