蒸帶魚幾分鐘能熟 製作蒸帶魚的時間

1、帶魚蒸10-15分鐘能熟。

2、帶魚蒸制時間不會太長，在開鍋之後蒸10-15分鐘左右就可以了，蒸制時間不能太長，否則會導致魚肉口感變老，裏面的營養成分也會下降，判斷是否蒸熟可以將筷子插進魚肉裏面，如果能輕鬆插進去，並且簡單的將筷子抽出來，且沒有沾上魚肉，就說明已經完全蒸熟了。

3、帶魚屬於脊索動物門下脊椎動物亞門中的硬骨魚綱鱸形目帶魚科。又叫、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等，性兇猛。青島、日照黃海沿岸城市稱魛魚。帶魚富含脂肪、蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分。主要分佈於西太平洋和印度洋，在中國的黃海、東海、渤海一直到南海都有分佈，和大黃魚、小黃魚及烏賊並稱爲中國的四大海產。