巴旦木生吃有毒嗎 巴旦木怎麼吃
1、新鮮的巴旦木會有微毒,如果生吃的話,對於人體會有一定的影響,所以不建議生吃,而且巴旦木是屬於堅果一類,一般更適合於炒熟,這樣子不僅口感要比生的時候好很多,而且也能夠激發出巴旦木的香味,使人更具有食慾。 而且在炒熟之後,巴旦木的毒素會降低很多,一般對於人體的危害性很小。
2、巴旦木的熱量比較高,100g巴旦木的熱量是586大卡,這個熱量相對來說是比較高的,所以如果不適量的食用,很有可能會導致發胖的情況,尤其是對於易胖體質的人來說,需要注意。 另外如果是正在減肥期間的人,建議少吃,不然很有可能會造成熱量吸收不完全,轉化爲脂肪。
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