糯米粉是什麼粉 糯米粉的製作方法
經驗1.24W
1、糯米粉就是糯米面,是用浸泡過的糯米打碎曬乾得到的粉狀物質。
2、糯米粉的製作工藝很傳統,分多個步驟來完成,分別是浸泡、砂磨粉碎、過篩、壓濾、破碎、烘乾這幾道工序。
3、做出來的糯米粉大多用來做湯圓,也可以加工成糯米粉,熟的糯米粉可以直接沖水吃。
標籤:糯米粉
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