雙菇燒雞翅做法竅門 雙菇燒雞翅怎麼做好吃
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1、雞中翅斬小段,沖洗乾淨後控幹備用;姜、蒜切片,幹辣椒切小段。
2、香菇用溫水泡軟後對切自己喜歡的大小,口蘑洗淨後切片。
3、鍋裏放適量油,燒熱後爆香姜、蒜、幹辣椒;放雞翅中火慢煎。
4、煎至雞翅微微焦黃後淋入生抽、老抽、料酒,炒出香味。
5、放香菇和口蘑一起拌炒,倒入適量清水,大火燒開後小火燜煮15-20分鐘;
6、雙菇燒雞翅最後大火收汁,加適量鹽調味即可。
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關字加個偏旁變新字並組詞
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