家用蔥怎麼保存 蔥的保鮮方法

1、常溫保存

蔥在買來的時候，表面會粘附一些泥土，常溫保存蔥的話可以用報紙將蔥包裹起來，避免陽光直射，然後放在陰涼避光的地方保存起來，這樣保存蔥的話，可以讓蔥保存更長時間。

2、冷藏保存

蔥暫時吃不完的話可以用報紙包起來，用塑料袋裝起來，然後放在冰箱冷藏層保存，這樣保存的蔥，一般可以保存3天左右不會壞。

3、窖藏

如果是北方地區，家裏面的蔥太多了的話，可以將蔥放在地窖裏面進行保存，將食物放在地窖中保存的習俗由來已久，如果剛好家裏面有地窖的話，可以這樣處理。