奶油怎麼保存 有什麼正確的儲存方法
經驗1.21W
1、紙將奶油仔細包好,然後放入奶油盒或者密封盒中保存,奶油纔不會因水分散發而變硬,也不會沾染冰箱中其他食物的味道。
2、放在冰箱中以2-4度冷藏(6-18個月)。
3、冷凍庫:更久,不過使用前要提前解凍。
4、首先奶油的盒子剪開的位置要保持乾淨,倒完奶油後要把開口位置的奶油擦乾淨避免存放一段時間後會有黃黃的結塊,搽乾淨開口後把紙盒的空氣擠出一部分,用廚房紙巾包住開口後夾緊實,避免空氣進入盒內滋生細菌導致奶油變質。
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