乾魚幹怎麼做好吃 乾魚幹如何做好吃

1、首先將魚乾用水浸泡，泡至變軟後撈出瀝水，白芝麻倒入鍋內炒熟；

2、把姜蒜切末，鍋內倒入油後先下生薑煸出香味，把泡魚乾倒入鍋內煎至魚乾變得脆脆的即可，加入剛纔調好的蜜汁翻炒均勻；

3、最後撒上炒熟的白芝麻即可。