兔子放冰箱能保存嗎 兔子放冰箱能不能保存
1、可以放冰箱保存。兔凍肉的保質期是6個月,超過保質期後肉的顏色變黃,營養也逐漸降低,所以凍硬的肉最好別超過6個月。如果肉已經明顯變色,甚至帶有一股“哈喇”味兒的就不建議吃了。
2、冷凍室內溫度約-18℃。可存放新鮮的或已凍結的肉類、魚類、家禽類,也可存放已烹調好的食品,存放期約3個|月。
3、真空包裝的兔肉在冰箱冷凍的情況下可以保存六個月,低溫可以抑制細菌的滋生,所以保存時間比較長。
4、若是在天氣熱的常溫環境下真空兔子肉可以保存一個星期左右,要及時食用避免發生變質,若是食用冷凍兔肉在烹飪前需要先將其解凍。
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