五香蓮子如何做 五香蓮子的做法
經驗2.54W
1、用料:蓮子500克,大料兩個,十三香隨意,桂皮一點點,小茴香隨意,食鹽適量。
2、新鮮蓮子釆回來後可以冷凍到冰箱裏隨吃隨取,取出後解凍。
3、在鍋中放入上述材料,並加入適量食鹽一起煮。大約煮半小時左右即可,煮熟後不要急着撈出最好泡3~4個小時後再享用。
4、我是前一天晚上煮好,泡一夜第二天再吃的。如果一次吃不完也可以將煮熟後的蓮子冷凍到冰箱內,想吃的時候拿出一些即可。
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