陽臺蒜苗的種植方法 蒜苗在陽臺怎麼種

1、首先你需要一個小盆子，裏面放上水，注意水的量要儘可能的浸泡大蒜，注意要經常換水，大概一週左右你就可以看到有小芽長出。這就是還沒長大的蒜苗，當然很多人都會說這樣用水浸泡就可以得到蒜苗?這種想法就是不對的。你要知道除了水泡，還需要土壤。畢竟長在土裏的植物，吃起來也香。其實種植大蒜，一開始可以直接埋在土裏，只要每天定時灑水去，效果和前面說到的方法一樣。只是在土裏直接種植成活率不高，但是隻要你精心呵護長成小蒜苗還是沒問題的。

2、很多在水里長出芽的小蒜，這個時候就需要移栽到盆裏。放在陽臺上，陽光照進來，小蒜苗沐浴着陽光，長的也就更快了。如果沒有花盆或者其他種植的地方，你可以把不要的礦泉水瓶橫着截下來，每個瓶子裏放幾個小蒜苗，這樣也是可以成活的。當然一定要給它剪一個小口，這樣水多了也會自己滲透出來，不會腐爛根部，成活起來就更容易。另外我們需要知道，蒜苗特別耐旱，很多地方在冬天都可以吃到新鮮的蒜苗，哪怕種植在外面的園子裏，蒜苗也可以長得很好。

3、大約當小蒜苗漸漸長高，十五釐米左右時，就可以採摘，這個時候你就不要連根拔起，從中間截斷，然後生下的部分還可以長出新的蒜苗。在陽臺上種植這種植物的時候，一定記得給它們多一點陽光和水分。當然如果你想吃到長得很壯的它，你就需要給它一點營養液或者農家肥料。在家裏烹飪排骨，或者炒個小菜，放點蒜苗味道也會增加一種層次，吃起來也可香了。如果可以的話，你可以在土壤裏放一些蚯蚓，來幫助植物的根部呼吸，現在市面上的營養液也不是很好，所以這個時候農家肥就是最好的選擇。蚯蚓這類動物來幫助鬆土，這樣一來就相當於在院子里長大的植物了，也不破壞食物鏈的關係。

4、當然，如果再蒜苗最合適的季節你沒有采摘，那也沒關係，等到繼續長大你可能會看到有一根綠色的莖從植物的中間長出，這個也可以做成一道佳餚。用土話來講就叫做“蒜薹”，“蒜薹”的味道雖然大多數人不敢接受，但是無法否認的是，喜歡它的人也很多，如果你真的一不小心忘記了吃蒜苗，等到長老一點吃“蒜薹”也是一種好的選擇。