檸檬怎麼吃最好? 檸檬有什麼妙用?
1、自制檸檬片
2、檸檬片泡茶
3、做菜時用檸檬皮當配料
方法/步驟
1自制檸檬片:在超市買的檸檬片,有時候會因爲種種原因不喜歡,下面說一下怎麼自制檸檬片。準備一個可以密封的容器,洗淨晾乾。檸檬洗淨後將檸檬上的水擦乾,檸檬切片。將檸檬片放進容器內,倒入白糖,然後密封一週左右,即可食用。
2檸檬片泡茶:很多人用檸檬片泡水喝時,說檸檬水非常苦。這裏有一個小竅門,就是水要選用涼開水,不要直接開水泡茶。另外檸檬放一片即可,如果非常喜歡,可放兩片或者切一厚點的檸檬片。
3做菜時用檸檬皮當配料:在做菜時,比如向燉肉。蒸魚時,放入少量檸檬皮,味道非常好。但是要控制好放入時間的量。在用檸檬皮做配料時,建議不要放入太多,否則會搶了菜的味道。
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