蒸牛肉要蒸多少分鐘 又一道家常美味

1、蒸牛肉大概要蒸30分鐘左右。

2、清蒸牛肉的做法，步驟如下：牛肉洗淨。放碗備用。

3、放醬油。放老酒。放鹽。放姜。放電飯鍋。

4、蒸半小時即可。

5、出鍋，加蔥，上桌啦。

6、牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。中醫食療認爲：寒冬食牛肉，有暖胃作用，爲寒冬補益佳品。