烤雞翅的方法 雞翅怎麼烤

1、材料：雞翅中12個。調料：蠔油一匙，黑胡椒粉適量，蜂蜜一大匙，一匙老抽，生抽一匙。

2、做法：（1）一匙蠔油，一匙生抽，一大匙蜂蜜，半匙老抽兌成汁。

（2）鹽，胡椒粉適量與調味汁一起澆在雞翅上拌勻，蓋蓋，放入冰箱冷藏醃製一夜，時間不允許也要醃製至少2小時（爲了更好的入味，可以用牙籤在雞翅上扎一些小孔）。

（3）醃好的雞翅放入烤盤，刷上少許醃料汁。

（4）烤箱200度預熱，反正面各烤10分鐘，表面刷上一層蜂蜜繼續烤7分鐘即可（各家烤箱溫度不一致，烤的時候可以看一下雞翅的表面顏色，不要烤糊）。