泡蓮藕炒 炒泡蓮藕怎麼做
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1、食材用料:蓮藕適量相剋食物,老乾媽適量,蒜泥適量,陳醋適量,花生油適量,鹽適量,生抽適量。
2、蓮藕切片,放入清水中浸泡一會,再撈出瀝乾水分備用。
3、蒜米切碎備用。
4、燒開油鍋,加入蒜蓉。
5、倒入蓮藕炒拌均勻。
6、加入老乾媽、鹽翻炒。
7、加入適量陳醋、生抽。
8、最後加入青蒜即可出鍋。
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