玉林特產有什麼 7個玉林特產
1、玉林牛巴,在玉林,“牛巴”是一種十分難得的傳統美食,說它難得一是它的製作不易,二是因其味美而非常暢銷。
2、生曬圓肉,玉林生曬圓肉系選取肉厚多甜的“冰糖肉”龍眼果爲料,經加工製作而成。
3、香蕉,谷平村等地種植的香蕉(外殼有梅花點),質佳味香,外銷香港等地。它富含糖份、蛋白質、脂肪和各種維生素等營養物質。肉質嫩滑,香甜可口。
4、白散,白糤即米花,有的地方稱爲白傘,壯如圓盤,白中微黃,甘香酥脆,稍壓即碎裂數塊。
5、黑皮冬瓜,玉州區歷年有種植石瓜的習慣,黑皮冬瓜是玉州區近年引進種植的新品種,表皮黑綠色、肉白、瓜長園形,肉厚6-7釐米,長60-80釐米,單隻一般重17-20公斤。
6、玉林大紅薯,“陸川豬,北流魚,玉林大番薯”一語道出了玉林番薯(紅薯)這個名優特產的聲譽。玉林番薯的主要產地爲仁東鎮和仁厚鎮,這兩個鎮位於玉林中部平原,屬沙壤土,氣候溫和,雨量充沛,一年四季生產的番薯產量高,質量段。
7、大糉子,糉子,每逢端午和春節,百色家家戶戶包糉子吃糉子。糉子品種繁多,常見的有綠豆肉糉、板栗肉糉、冬豆肉糉、香腸糉、火腿糉、蝦肉糉、蟹肉糉、牛肉糉等;糉體大,一般是0.25公斤一個,大的則幾公斤甚至十幾公斤一個。
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