冬至吃餃子是爲了紀念誰 冬至吃餃子是爲了紀念張仲景對嗎
1、冬至吃餃子的習俗是爲了紀念張仲景這個古代醫者的,張仲景是南陽稂東的人,他的《傷寒雜病論》被歷代醫者奉爲經典所流傳下來。東漢的時候他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂中行醫。後來毅然辭官回鄉,爲街坊鄰居治病。
2、他回鄉的時候正是冬季,看到很多鄉親的耳朵都凍爛了,便讓弟子在南陽東關搭起醫棚,支起了大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。
3、他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋裏熬煮,然後將羊肉、藥物撈出來把他們都切碎,用麪包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟後,分給來求藥的人們。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身都變得暖和了起來,凍傷的耳朵也被治好了。爲了感恩張仲景,後人學着“嬌耳”的樣子做出了“餃子”。
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