少纖維的食物有哪些 少纖維的食物有什麼

1、低纖維食物是指食物纖維含量極少，易於消化的飲食，少渣飲食可以儘量減少食物纖維對胃腸的刺激和梗塞，減慢腸蠕動，減少糞便量，如粥，爛飯，麪包，軟麪條，餅乾，切碎製成軟爛的嫩肉，動物內臟，雞，魚等，豆漿，豆腐腦，菜水，菜汁，去皮質軟的瓜類，番茄，胡蘿蔔，土豆等都屬於低纖維食物。

2、纖維素雖然不能被人體吸收，但具有良好的清理腸道的作用，食物加工得越細，纖維素含量越少。