小青魚怎麼做好吃 小青魚如何做好吃

1、主料：3條小青魚。

2、配料：適量油、鹽、粉條、味精，1勺豆瓣醬，適量棒棰島辣醬，1個紅辣椒，適量蔥、姜、蒜、料酒。

3、魚處理乾淨洗淨待用，蔥薑蒜，辣醬切碎。

4、蔥薑蒜爆鍋，填適量水，放入豆瓣醬，發辣醬。

5、水開放入魚，並放入所有調料。

6、放入粉條，蓋鍋燉。

7、魚熟了撒入辣椒碎，燉一分鐘即可盛出。