從超市裏買的海燕魚乾能直接吃嗎 從超市裏買的海燕魚乾能不能直接吃

1、不可以直接吃，但可以涼拌，如豇豆拌海燕魚乾。

2、豇豆：250克、海燕魚乾：100克、胡蘿蔔：50克、白糖：一小勺、白醋：10毫升、香油：10毫升、雞粉：少量、鹽：少量、大蒜：30克。

3、將豇豆洗淨後切成寸段；

4、鍋中放入適量水，再放入幾滴油，水沸騰後將豇豆放入鍋中；

5、將豇豆焯熟後撈出，用涼開水過涼，然後控幹水分；

6、海燕魚乾用水沖洗一下然後放入放豇豆的小盆中；

7、胡蘿蔔切絲放入小盆中；

8、將蒜末放入小盆中；

9、加入少量鹽；

10、加入一小勺白糖；

11、放入少量雞粉；

12、倒入少量白醋；

13、再倒入適量香油；

14、將食材和調味品攪拌均勻。