保存葡萄酒爲什麼說要平着放 保存葡萄酒爲何說要平着放

1、以軟木塞封瓶的葡萄酒要平放,就是爲了迎合軟木塞本身的特性。螺旋蓋的功能不會受溼度影響,所以沒必要平放;

2、用橡膠塞封瓶的葡萄酒大多在年輕時就飲用了,而且有些人認爲橡膠長期接觸酒液對對葡萄酒風味產生影響,所以一般不平放;玻璃塞跟螺旋蓋一樣,不受溼度影響,而且以它封瓶的酒一般要在年輕時飲用完畢,所以不平放。