臘腸煮幾分鐘會熟 臘腸煮多久熟
經驗2.31W
1、臘腸一般至少要煮20-30分鐘才能煮熟,如果臘腸已經放了一段時間了,水分已經幹了,那就至少要蒸、煮半個小時才能熟,怎麼樣看熟沒熟呢,可以用一根筷子插一下,一下子就插進去了就是熟了。
2、臘腸含有一定含量的亞硝酸鹽,蒸煮的時間長一些有利於降低亞硝酸鹽的含量,所以儘量煮30分鐘以上(水開了之後小火以免煮焦),煮久一點同時也可以降低脂肪含量與鹽分,吃進身體也會更加健康。
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