雞是酸性還是鹼性食物 雞是酸性鹼性食物定義

1、雞是一種偏鹼性的食物,許多人的體質偏酸性,但是酸的體質會引起許多疾病,例如癌症就是一種病,所以要多吃一些偏鹼性的食品進行調理。

2、雞是一種營養十分豐富的食物,含有多種人體必需的氨基酸和微量元素,能補充人體所需的營養,而且雞中含有較多的蛋白質,食用多了不會有什麼害處。

3、人類的食物可分爲酸性食物和鹼性食物。酸性食物在體內代謝後生成酸性物質，能阻止血液向酸性方面變化，鹼性食物則阻止血液向鹼性方面變化。