喝喜酒吃的紅燒肉怎麼做 這樣做出超好吃的紅燒肉
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1、首先準備原材料:豬肉250g,生薑1小塊,蒜頭1瓣,植物油1茶匙,紅燒排骨醬1袋。
2、豬肉洗淨。
3、炒鍋燒熱之後,倒入油燒熱,爆香姜蒜,然後倒入豬肉,翻炒一下。
4、加入紅燒排骨醬,翻炒一分鐘左右。
5、加入沒過豬肉的水,大火燒開,轉小火燉燒1個小時左右,只要豬肉軟爛就可以出鍋了。(因爲醬汁是鹹的了,所以不再加調味,如果覺得味道不夠,可適量調味)。
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