客家白切雞怎麼做好吃 怎麼做客家白切雞
1、農家雞1只,橘子皮1個,蔥花,白酒小半杯,鹽適量,糖1勺,生抽適量,花生油適量。
2、首先要準備好食材,這道菜關鍵的食材就是雞了;一般是選用農家散養的雞,這樣的雞肉質好,做起來美味;把雞處理好後瀝乾水分後,先在雞身上稍微抹一層薄薄的鹽即可。
3、將抹好鹽的雞放到淺一點的盤子裏;接着要鍋中燒開水,然後放個架子,然後把盤子放架子上蓋上鍋蓋蒸,一般需要用大火蒸25分鐘左右。
4、在蒸雞的過程中,我們需要先做蘸料,這裏有兩種方法:一是將準備好的橘子皮切成細絲放入碗中,然後加入白酒大概小半杯即可,再加入少許鹽和1小勺白糖;接着就要用手把桔子皮的汁充分抓出來後,就可以放置一旁備用。
5、蘸料的做法是:將原先準備好的蔥切成蔥花放入碗中,然後就加入適量生抽,以及稍多的花生油,攪拌均勻就可以備用了。
6、等時間差不多之後可以用根筷子,從雞腿處插進去看有沒有血水出來,若是沒有就表明熟了,就趕緊把蒸好的雞端出來;並且將盤中的雞汁倒在其他的碗中(可以用作其他做菜用,非常的鮮美),然後將把雞擱在一旁放涼。
7、要等雞放涼後,將其砍成漂亮的小塊就可以了。
-
門前種植什麼最旺財聚財
在門前種植什麼植物能夠帶來財運這個信仰在不同文化和傳統中有所不同。在中國文化中,一些人相信種植一些象徵財富和繁榮的植物可以吸引好運。比如,一些人認爲種植綠色植物如幸運竹、吉祥樹或者綠色的盆栽能夠增加家中的財運。此外,一些人也認爲在門前擺放一些象徵...
-
關公銅像怎麼供奉的
關公銅像通常是供奉在廟宇或者家庭中,以示崇敬和祈福。供奉關公銅像的方式可以根據個人或者傳統習俗而有所不同,但一般的做法包括以下幾個步驟:1.**選擇合適的位置:**在供奉關公銅像之前,需要選擇一個合適的位置。通常這個位置會放在房間的正中央或者顯眼的地方,以示...
-
電腦用麥克風說話有迴音怎麼辦
出現迴音的情況可能是由於麥克風過敏感或與揚聲器過近等原因引起的。以下是一些解決迴音問題的方法:1.調整麥克風的位置:儘量將麥克風遠離揚聲器,以減少迴音的發生。2.降低麥克風的音量:將麥克風音量調至適當的水平,過高的音量可能導致迴音。3.使用耳機或耳麥:使用耳...
-
供奉棲木任務怎麼開門
供奉棲木任務通常需要完成一系列的任務或挑戰才能解鎖。你可以嘗試完成與供奉棲木相關的任務,例如與其相關的任務線或者特定的挑戰。通常情況下,遊戲會提供提示或者指引,幫助玩家找到如何開啓供奉棲木任務的方法。如果你遇到困難,也可以嘗試查閱遊戲論壇或者社區,尋...