雞肉跟什麼煲湯好喝 雞肉跟啥一起煲湯好
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1、煲雞湯可以放花椒,大料,生薑,蔥,陳皮,食鹽便可。放入材料後,不但營養味美,還能增進食慾、助消化。也可以和很多食材以及藥材搭配一起燉,比如搭配香菇、蘑菇、竹筍、紅棗等山珍—起燉湯,可以提升雞湯的鮮甜味,還可以增加雞湯的營養。
2、營養學家指出,雞肉食用量對人體,尤其是老年人的健康有重大影響。營養學家指出,由於人們一天中會食用各種食物,平均起來,雞肉中的膽固醇含量最高。膽固醇會極大增加心腦血管疾病的誘發機率,如果女性每天都吃雞肉,那麼勢必會有多餘的膽固醇存積在體內,這不但不利於健康,也會增加心臟病、腦血栓誘發的機率。所以,想真正補身體,建議還是多吃些有營養的水果蔬菜,最好減少吃雞肉了!
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