柚子皮能吃嗎 柚子皮能吃

1、柚子皮能吃。

2、把柚子皮切成長條或小塊兒後放在有陽光的地方晾曬乾，進行自然的脫水。然後放在鍋里加入清水一起燉煮，清水的量根據柚子皮的多少來決定，一般三分之一即可，太多了會把柚子皮的味兒沖淡。大約燉煮一小時後倒入碗中，加入冰糖或是蜂蜜都行，如果不怕味道單一的朋友也可以直接飲用。